Céklás csicsókasaláta

Két-három közepes céklát, ugyanennyi csicsókát reszeljen le közepes lyukú reszelon és keverje oket össze. Ízesítse három gerezdnyi fokhagymával a zöldségeket, majd két deci joghurtot keverjen hozzá. Tegyen az egészhez egy evokanál olíva olajat is, és ízesítse még citrom levével. Reszelt tormával is kítüno eledel.