Hozzávalók 4 adaghoz:
4 db nagy tortilla (vagy palacsinta),
13 dkg darabos földimogyoró krém,
1/2 kg banánpüré,
10 dkg méz,
1/2 teáskanál őrölt fahéj,
1 dkg teavaj.
Elkészítése:
Osszuk el egyenletesen a tortillák középső harmadán a banánpépet és a földimogyorókrémet. A tetejét szórjuk meg mézzel és hintsük meg a fahéjjal. Tekerjük fel a tortillákat, a végeket hajtsuk be, a jó zárás érdekében. Közepes tűzön olvasszuk fel a vajat egy teflon serpenyőben.
Ebben a vajban pirítsuk a töltött tortillákat, oldalanként 2 - 3 percig, amíg szép aranyszínűek nem lesznek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése