Hozzávalók:
1/2 kg darálthús
2 zsemle (vízbe be kell áztatni és kicsavarni)
só
paprika
2 tojás
fokhagyma (3-4 gerezd)
+ zsemlemorzsa
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, gombócokat gyúrunk belőle, majd zsemlemorzsában megforgatjuk. Utána a gombócokat forró olajban kisütjük.