Anyukám fasírtja

 Hozzávalók:

1/2 kg darálthús

2 zsemle (vízbe be kell áztatni és kicsavarni)

paprika

2 tojás

fokhagyma (3-4 gerezd)


+ zsemlemorzsa


Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, gombócokat gyúrunk belőle, majd zsemlemorzsában megforgatjuk. Utána a gombócokat forró olajban kisütjük.