Hozzávalók:
2 dl tej,
7,5 dkg margarin,
só,
szerecsendió,
paprika,
20 dkg liszt,
5 tojás,
12,5 dkg reszelt ementáli
Elkészítése:
Forraljuk fel a tejet 2 dl vízzel, a margarinnal és a fűszerekkel.
Egyszerre öntsük bele a lisztet, és keverjük össze úgy, hogy a lábas falátó elváló sima tésztát kapjunk. Vegyük le a tűzről, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Formázzunk mogyoró nagyságú gombócokat, bő olajban süssük ki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése