Hozzávalók:
20 dkg vaj
10 dkg cukor
2 narancs reszelt héja
4 tojás
20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 evőkanál triple sec vagy más narancslikőr (eredetileg rum)
7,5 dkg kandírozott narancshéj, apróra vágva
Elkészítése:
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojást, végül a narancsok reszelt héját.
Kis adagonként belekeverjük a sütőporral elkevert, szitált lisztet, végül az alkoholt és a cukrozott narancshéjat.
Forró gofrisütőben kisütjük.Narancslekvárral, vagy citromlével és cukorral ízesített narancshússal tálaljuk.
További ízletes gofri-receptek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése