Meleg puncspuding

Hozzávalók:
vaj
15 babapiskóta
3-4 evőkanál rum
2 egész tojás
4 tojás sárgája
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 l tej

Elkészítése:
Vajjal kikeverünk egy kerek, mély tűzálló tálat, belefektetünk kb 15 babapiskótát és megöntözzük 3-4 evőkanál rummal. Simára keverünk két egész tojást és 4 tojássárgáját, 10 dkg porcukorral meg egy csomag vaníliás cukorral. Felengedjük egy liter tejjel, habverővel alaposan kekeverjük. A piskótára öntjük és a tálat sütőben olyan tepsibe állítjuk, amelybe előzőleg újjnyi magasan vizet töltöttünk. 25 percig sütjük, porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinálhatunk hozzá puncsmártást is.

Kapcsolódó oldal:
www.piskota.hu