Gofri

Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 tojás
12 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg cukor csipet só
1/2 liter tej reszelt citromhéj

Elkészítése:
A liszthez keverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, vaníliás cukrot, cukrot, a 1/2 liter tejet, és a citrom héját. Jól összekeverjük.
A tojások fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a kivajazott gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül.

Csokipudingal, lekvárral nagyon finom.

További ízletes gofri-receptek

4 megjegyzés:

XD írta...

""Ezt én már kipróbáltam nálam bevált recept!Nagyon finom lett csak arra hívnám fel a figyelmet ha valaki édesen szereti akkor rakjon hozzá több cukrot!! Nagyon finom próbáljátok ki"" :-)

gedertjudit írta...

Olyan gofrit keresek amilyet csomagolva lehet kapni. Puha, könnyű. A kislányom imádja. Most már én szeretnék neki ilyet sütni.

gedertjudit írta...

Úgy tudom, hogy minél több benne a tojás annál puhább lesz. Persze ez nem biztos. :)

Kristály írta...

Én is szeretnék ilyet! Vagy túl sütöm, vagy nem sütöm meg jól. A lényeg, hogy semmiképpen nem puha.