Kígyó-rétes

Hozzávalók:
60 dkg liszt,
20 dkg zsír,
egy pici só,
6 kávéskanál cukor,
3 dkg élesztő kevés tejben elmorzsolva,
2 tojás

Elkészítése:
4 cipóba szakítjuk, és táblán két órán át pihentetjük. Reszelt almával vagy mákkal töltjük.