Hozzávalók:
görögdinnye
cukor
szegfűszeg
fahéj
Elkészítése:
A zöld héj külsejét lehámozzuk, többi részét felszeleteljük hosszúkás 2-3 cm-es darabokra.
Sűrű cukros szirupot készítünk, amiben naponta egy jó óráig főzzük 3 napon át. A szirupba kevés szegfűszeget és egész fahéjakat is teszünk és azzal együtt főzzük.
Ezután forrón forró üvegekbe töltjük, lekötjük és száraz dunsztba rakjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése