Vöröskáposzta-saláta

Hozzávalók:
1/2 kg vörös káposzta (lehet fehér is)
tejföl, salátamártás, joghurt, kefir, petrezselyem

Elkészítése:
Tisztítsuk meg a káposztát, majd finomra reszeljük. Tányérba, fedjük le deszkával, súlyokat tegyünk rá és 2-3 óráig állni hagyjuk. Ezalatt a káposzta megpuhul. Lehet mártással, tejföllel, joghurttal, kefirrel, petrezselyemmel, vagy mézzel és citromos vízzel ízesíteni.

Kapcsolódó receptek:
Saláták

Nincsenek megjegyzések: