Tortellinisaláta

Hozzávalók:
40 dkg tarka tortellini,
1 közepes uborka,
30 dkg húsos paradicsom,
2 csomó zöldhagyma,
4 szelet főtt sonka,
2 evőkanál ecet,
1 evőkanál majonéz,
fél pohár tejföl,
só, bors,
saláta fűszerkeverék.

Elkészítése:
A tortellinit sós vízben kifőzöm, majd hagyom kihűlni. Az uborkát és a paradicsomot kockákra vágom, a hagymát felkarikázom, a sonkát csíkokra vágom. Ezeket egy tálba teszem. Az ecetet, a majonézt simára keverem a sóval, borssal, zöldfűszerrel és ráöntöm a salátástálra.

Nincsenek megjegyzések: