Hozzávalók:
22 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál cukor
1 egész tojás
csipet só
kb. 5 dl tej (sűrű tésztát kapjunk)
olaj a sütéshez
Elkészítése:
Az átszitált sütőporos liszthez keverem a tejet, tojást, cukrot, sót, és kb. 30 percig pihentetem (amíg a sütőportól kissé buborékos lesz). Ezután előmelegített serpenyőben, kissé bővebb olajon, evőkanállal adagolva kisütöm a lepénykéket (palacsintát). Juharsziruppal tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése