Hozzávalók:
35 dkg liszt
20 dkg vaj
csipet só
3 dkg cukor
2 tojás sárgája
fél citrom héja
1 kávéskanál rum
1 dl telföl
gesztenyepüré
Elkészítése:
A lisztet, vajat, csipet sót, cukrot, 2 tojás sárgáját, fél citrom héját, rumot és tejfölt tésztának gyúrunk, és késsel jól kidolgozzuk. Két egyenlő lapra vágjuk, gesztenyepüréből az egyik lapra kis halmokat rakunk, a másik lappal beborítjuk, és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Kikent tepsiben sütjük, ha kihűlt csokoládémázzal bevonjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése