Almás-mézes palacsinta

Hozzávalók:
kb. 50 dkg alma
1-2 dl méz
20 dkg dió
2 tojásból készült palacsinta alaptészta
őrölt fahéj

Elkészítése:
A palacsintatésztát kicsit sűrűbbre csináljuk, én a szódavizet hagyom el belőle, csak tejjel készítem. Az almát lereszelem, beleteszem. A tojások fehérjét habbá verem, beleforgatom a masszába. Ebből a tésztából sütök vastagabb palacsintákat. Megkenem őket mézzel, bőven teszek bele darált diót, tetejét fahéjas porcukorral meghintem.takozott elle

Nincsenek megjegyzések: