Hozzávalók:
1 szál lángolt kolbász
2 pár virsli
1/2 kiló zöldbab
2 db kovászos uborka
kapor
1/2 pohár joghurt
1/2 pohár tejföl
1 db paradicsom
Elkészítése:
A zöldbabot feldaraboljuk és a karikákra vágott kolbásszal, kis szeletekre vágott kovászos uborkával meg a paradicsommal megfőzzük.
Egy tálban kevés liszttel elkeverünk fél pohár joghurtot és fél pohár tejfölt, apróra vágott kaprot, esetleg kis cukrot, borsot teszünk bele, majd ezzel behabarjuk a levest.
Feldaraboljuk a virslit és az összeforró levesbe rakjuk.
Pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Levesek elkészítése
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése