Halsaláta

Hozzávalók:
15 dkg olajos hal,
15 dkg alma,
10 dkg burgonya,
1 dl kefir,
1 evőkanál majonéz,
só, bors, mustár,
citromlé,
cukor.

Elkészítése: Az olajos halat, a héjában megfőzött, majd meghámozott burgonyát, és a megmosott, kicsumázott almát apró kockára vágjuk és beletesszük egy tálba. A majonézhez hozzáadjuk a kefirt, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, citromlével, mesterséges édesítővel. Ezzel a mártással öntjük le a halat, burgonyát, almát. Óvatosan összekeverjük, és fogyasztás előtt 1-2 órára lefedve hűtőbe tesszük.

Kapcsolódó receptek:
Saláták