Hozzávalók:
- 40 dkg csiperke gomba,
- 20 dkg zöldborsó,
- 2 kis fej vöröshagyma,
- kömény,
- majoranna,
- pirospaprika, só,
- 2 evőkanál olaj.
Elkészítése: Az apróra vágott hagymát megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és a nyers zöldborsót (vagy konzervet, mirelitet) befűszerezzük. Addig főzzük, míg a gomba megpuhul és a leve besűrűsödik. Kifőtt tésztához vagy rizshez tálaljuk.
Kapcsolódó receptek:
Gombás ételek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése